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NOTÍCIAS DE MARÇO 2020

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  As águas de março chegaram com turbulências e a possibilidade de uma nova vida para o planeta.    01 a 31 Casa Ambiental & Museu Semente das Artes: começou a cuidar e preparar a terra para o plantio de sementes de: milho, feijão, jerimum e talos de macaxeira. Utilizar plantas não convencionais na alimentação: Taioba, folha de macaxeira, batata, moringa e pimenta, umbigo ou coração de banana, cascas de banana palma e mandacaru. Torrar e preparar o próprio café, sem aditivos. Catamos pedras na estrada para fazer a entrada da casa. O muro caiu e utilizamos todos os escombros em piso da cozinha, os palets viraram assentos de cadeiras doadas, base de uma lavanderia. Nada se perdeu. 06 a 08 Visita de Beberibe: dos amigos Ademir e Bete, que vieram conhecer a Casa Ambiental & Museu Semente das Artes, trazendo a Maia na barriga e dando uma volta pelas serras do Maciço de Baturité, para respirar esse ar fresco, de uma parte do estado ainda com matas preservadas. 06 Intesol/Unilab:

VIDA SIMPLES: PIMENTA CALABRESA

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ARDE E FAZ BEM Durante anos apreciada por muitos e odiada por outros, a pimenta é um tema de muitas polêmicas  e curiosidades. As variedades são muitas, de sabores adocicados a super  ardosas, alguns defendem o consumo moderado, outros já utilizam sem temor. A verdade é que ela é sempre vista e participa de milhares de pratos e estão no dia a dia de nossas vidas, percebidas ou não. Utilizadas em pratos salgados e doces, saladas, temperos e até como remédio e complemento nutricional. Ela é tão dinâmica que pode ser consumida como fruto, molhos, condimentos ou semente.   A origem da pimenta ainda é um caso a ser investigado, pois há muitas discussões e polêmicas sobre o assunto. China, Índia, África, todos são citados. Como em vários momentos da história ela aparece. Uma das teorias mais aceitas é que ele foi cultivada inicialmente no México e América Central em 7.500 a.C, talvez por isso ser tão comum nesse país e região o consumo do fruto. Inclusive, segundo pesquisas do folclo

NOTÍCIAS DE FEVEREIRO 2020

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Começando as chuvas, as plantações, a terra sendo preparada, adubada, semeada.  A poética anual das mudanças climáticas. O sertão rindo e cheio de esperança e vida. 01 a 29 Casa Ambiental & Museu: Semente das Artes teve nesse mês o preparo da terra e do espaço para nossas visitas, estudo e bem viver da Vida Simples. Comemos nosso primeiro abacaxi que foi plantado quando chegamos a casa para tirar a acidez da terra degradada.  Colhemos atas, frutas da época. Cuidamos do jardim. Começamos uma horta suspensa. Experimentamos a acupuncturara de maribondos. Coisa triviais e maravilhosas da vida no campo. 01 Reunião Os Moi: banda que esteve no cenário musical entre os anos de 1994 a 2004 e que tinha uma proposta irreverente de misturar clássicos da música mundial com os as pérolas da música romântica, injustamente chamada de brega. Essas fusões eram feitas com muita qualidade musical e alegria, marca primordial da banda. Nesse encontro se conversou a possib